цезарь рецепт

Рецепт салата “Цезарь” с авокадо – блюдо, которого никогда не хватит!

Как это часто бывает с гениальными блюдами, салат “Цезарь” был придуман совершенно случайно. В 1924 году шеф-повару одного из американских ресторанов Цезарю Кардини нужно было срочно накормить важных гостей, а в кухне было всего несколько продуктов: сыр Пармезан, чеснок, оливковое масло, хлеб, листья салата, яйца и вустерский соус. Повар решил рисковать и экспериментировать. Так мир […]